La cantina

Il nostro vino dal bicchiere alla bottiglia.

Lo stesso vino che versiamo a tavola con ogni piatto si può acquistare in bottiglia direttamente in azienda.

I filari intorno a casa

Filari di vite intorno all’agriturismo, visti dall’alto

Al tramonto

Il sole qui lavora due volte: per le vigne e per la corrente.

Corrente dal sole

Il nostro impianto fotovoltaico produce tutta l’energia elettrica di cui l’azienda ha bisogno.

Calore dalle potature

Scaldiamo tutta la struttura con una caldaia a cippato alimentata dagli scarti delle potature macinati in azienda.

Ricarica per l’auto elettrica

Chi viene da noi a cena, a dormire o a comprare il vino può ricaricare l’auto elettrica alle nostre colonnine.

Per questo Castaldia è un’azienda a emissioni zero di anidride carbonica.

Le foto

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Agriturismo Castaldia

Informativa sulla privacy

Aggiornata a ottobre 2026

Chi tratta i dati

Il titolare del trattamento è Az. Agr. Castaldia di Fontana Rita (impresa individuale), con sede in Via Castaldia 8, 31010 Mareno di Piave (TV), P.IVA 03461070264. L’agriturismo si trova in Via Castaldia 12/a. Per qualsiasi domanda sulla privacy puoi scrivere a info@castaldia.it o chiamare il 348 890 6924.

Quali dati usiamo e perché

  • Richieste e prenotazioni. Il modulo del sito non invia e non salva niente: prepara un messaggio e apre WhatsApp, e sei tu a decidere se inviarlo. Se lo invii, o se ci chiami o ci scrivi un’email, riceviamo quello che ci comunichi (nome, giorni, numero di persone, note) insieme al tuo numero di telefono o al tuo indirizzo email. Li usiamo solo per risponderti e per gestire la prenotazione. Base giuridica: rispondere a una tua richiesta e dare seguito alla prenotazione (art. 6.1.b del Regolamento UE 2016/679, “GDPR”).
  • Allergie e intolleranze. Se ce le segnali, le usiamo solo per prepararti i piatti in sicurezza. Indicarle è una tua scelta (art. 9.2.a GDPR).
  • Dati tecnici di navigazione. Come ogni sito, il server che ospita queste pagine registra per sicurezza alcuni dati tecnici (indirizzo IP, tipo di browser, pagina visitata, data e ora). Non li usiamo per riconoscerti né per fare pubblicità. Base giuridica: il nostro legittimo interesse a tenere il sito sicuro e funzionante (art. 6.1.f GDPR).

Non usiamo i tuoi dati per newsletter o pubblicità e non li cediamo a nessuno.

Chi altro li vede

  • WhatsApp (WhatsApp Ireland Limited, gruppo Meta): i messaggi passano dalla sua app, secondo la sua informativa sulla privacy.
  • Netlify, Inc., che ospita il sito e tratta i dati tecnici per nostro conto. Ha sede negli Stati Uniti: il trasferimento avviene con le garanzie previste dal GDPR, come le clausole contrattuali standard della Commissione europea.
  • Google, solo se scegli di aprire la mappa (vedi la cookie policy).
  • Il commercialista e le autorità, solo quando lo chiede la legge (per esempio per le fatture).

Per quanto tempo

Teniamo le richieste per il tempo necessario a risponderti e a gestire la cena o il soggiorno, poi al massimo per 12 mesi, salvo i documenti che la legge ci obbliga a conservare più a lungo (per esempio quelli fiscali). I dati tecnici del server si cancellano da soli dopo poco tempo.

I tuoi diritti

Puoi chiederci in qualsiasi momento di vedere i tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne l’uso, opporti al trattamento o riceverne una copia (articoli 15–22 del GDPR): basta scrivere a info@castaldia.it. Se pensi che i tuoi dati siano trattati in modo scorretto, puoi fare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).

Se non ci dai i dati

Darci i tuoi dati è facoltativo, ma senza un nome e un recapito non possiamo rispondere alla richiesta.

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Come cancellare quello che è salvato

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